- 9 folhas de gelatina sem
sabor
- 220 ml de vinho do Porto
- 180 ml de caldo de carne
- 1 colher (sopa) de conhaque
Modo de preparação
O vinho do Porto vai ao lume
por 10 min. Acrescentar a gelatina dissolvida no caldo de carne e o conhaque.
Colocar no lume novamente. Vai ao frigorífico por 1 h.
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